[美食]台北木柵Mint Pasta義大利麵

Posted: 2007 年 11 月 25 日 in 飲食

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小呆說她看電視林龍主持的新超級美食任務有介紹一間在世新大學後面的超好吃平價義大
利麵,讓我興起想要前往看看的心情,原來這間店就是Mint位於世新大學的後門,要前往
這裡其實不太好找,因為試院路有單號跟雙號兩條,要走到雙號才對,進去之後Mint的招
牌非常非常低調,還好小呆眼睛很尖才會發現,說個比較好找的方法,進去試院路之後,
直直走直到遇到一間萊爾富,Mint就在旁邊,仔細看會有個小牌子,沿著旁邊走進去,就
會發現囉。

這天是非假日,時間也差不多七點半左右,可是店內人潮依舊踴躍,可能是因為在學校邊
的關係,客源幾乎都是世新大學的學生,這裡吃飯要自己找位子,找好位子先佔著,再去
櫃檯點餐,點完餐會給你一個號碼牌,把他放在桌上店員就會送餐上來囉,另外結束用餐
之後,要自己把餐盤送到回收處,一切都自己來,別痴痴的等待味唷。Mint提供奶油、茄
汁、青醬三種醬料的義大利麵;蔬菜焗烤麵飯;及南瓜、玉米酥皮濃湯,價位大概介於95
–130元之間,屬於平價的消費,難怪會在世新學生間口耳相傳,成為必吃店家之一。另外
加麵不加價的消費型態,也適合大胃王的光臨唷!

野菇沙朗義大利麵 / 95元
小呆想要點的餐點已經沒了,只好把念頭動到野菇沙朗義大利麵上,只能說這裡真的太熱
門囉,太晚去很多口味都會沒有食材,只能失望啦!野菇沙朗義大利麵比較偏向茄汁的口
味,很淡很淡的茄汁,這裡的茄汁感覺適用蕃茄汁作成的,不是新鮮蕃茄打泥製作的,吃
得到濃濃的蕃茄味道但是沒有果粒,另外湯汁屬於沒有收乾的作法,有點水水的,醬料不
容易附著在麵身上,沙朗牛肉的份量十足,軟軟的帶點肉汁,但是有點老,需要多咀嚼幾
下比較好入口,此外麵條屬於比較硬的一般常見細長型義大利麵,吃起來脆而有勁,如果
喜愛吃硬麵的朋友會挺喜歡的。

法式燻鴨香辣麵(加麵) / 95元
原本想點招牌的綠蓉蛤蜊義大利麵,可是後來卻被告知賣完了,希望點別的,不過其實已
經剩下不多選擇可以挑選,就選個比較少吃的法式燻鴨香辣麵,這也是茄汁的作法,但是
醬汁吃起來比野菇沙朗義大利麵還要濃郁,可能是法式燻鴨特有的煙燻味融入醬汁的關係
,鴨肉份量也給得很豪邁,偏紅色的鴨肉吃起來軟嫩有勁,有股特殊的香味感覺挺不錯的
,醬汁的味道偏甜,吃久可能就會膩了,單一太厚重口味的少了點層次感與深度,吃到最
後味覺有點就麻痺了QQ整體而言算是平價好吃的首選,但是要跟布克湖還有義麵坊比還是
有段距離的!

延伸閱讀:
Just Pasta就是義大利麵
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!1612.entry
義麵坊casa della pasta-中山店
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!1187.entry
義麵坊casa della pasta-大直店
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!1191.entry
布克湖義式坊
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!1168.entry
La leone pasta 里昂尼 義麵館
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!1509.entry
Oregano 奧瑞岡義式餐廳
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!1598.entry

Mint Pasta 義大利麵
地址:台北木柵試院路102號旁巷內(世新大學後門,有一間萊爾富便利商店附近)
時間:11:30-21:00(星期日休)(20:00之後不供餐)
電話:0932018910(可接受外帶預定,接受訂位。)
價位:85-123元(不需10%服務費)
附近停車場:世新大學停車場,店門口
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