[美食]台北-師大 飯館兒。韓國料理專門店

Posted: 2009 年 05 月 01 日 in [飲食]台北市

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師大夜市裡頭的異國料理種類豐富多樣,今天和小呆前往嘗試我不熟悉的韓國料理,這應
該是兩年以來第三次吃韓國料理Orz.上次拜訪過最著名的人氣料理名店–超凡小飯館兒,
這次來去人潮擁擠的興安街,尋訪另外一間主打韓國料理的–飯館兒,這兩間到底有啥關
西呢?說實話我也不知道,名稱倒是挺雷同滴!這間飯館兒店面比較大,空間寬敞,燈光
明亮,排隊人潮不若超凡小飯館兒踴躍,小呆說她以前也吃過,評價不壞,嘗鮮看看囉!
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鐵板雞肉 / 100元
這間飯館兒似乎每天都有特價主餐,今天特價的是鐵板雞肉,實際價錢有點忘記了,大概
就是一百元上下,學區的食物,基本上不會太貴,比較親民一點!配菜有三樣,高麗菜炒
黑木耳,有點類似麵筋的食物,蘿蔔炒肉絲,味道很平淡,比起超凡小飯館兒來說,有點
遜色,記得超凡的味道偏酸,偏甜,味道很重,吃起來很開胃爽口!主菜上桌囉,現炒的
雞肉鋪在白飯上頭,旁邊還附有一顆荷包蛋(大心),全熟的荷包蛋淋上甜鹹的油膏,簡單
的滋味,卻是最能擄獲我心的味道。鐵板雞肉口味甜甜鹹鹹的,醬汁入味,雞肉軟嫩,帶
點鐵板的焦香,讓我不自覺多添兩碗飯,這裡白飯是自助的,旁邊有飯鍋,一切自己來!
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泡菜炒飯
小呆點的泡菜炒飯,使用辣泡菜炒飯,讓味道更加濃郁,讓不愛吃飯的小呆,也能夠多吃
幾口,雖然最後還是沒吃完,還是需要我清盤子(肚子的肥肉就是這樣來的!)顏色鮮紅的
炒飯,本以為味道會太辣不容易入口,其實並不會唷!風味反倒很清爽自然,酸度也不高
,炒飯不油膩,很不賴!而這顆煎蛋就很棒,蛋白四周微焦,蛋黃呈現半凝固狀,打破蛋
黃拌著飯吃,好濃郁,滿滿的蛋香,超好吃^__^
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延伸閱讀(師大美食):
台北[師大夜市]伊洛瓦底雲泰餐館
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台北[師大夜市]Va Bene義大利麵舖
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台北[師大夜市]珍品味泰式炭烤雞腿
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台北[師大夜市]鼎豐盛包子饅頭店。香Q手工芋頭饅頭
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台北[師大夜市]龍涎居。雞膳食坊。美味雞湯
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台北-師大 龍涎居。鳳梨苦瓜雞湯
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台北-師大 阿里斯義大利麵
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台北-師大 丸大食堂
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台北-師大 超凡小飯館兒。平價道地韓國料理
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!5158.entry

飯館兒。韓國料理專門店
地址:台北市龍泉街55號
電話:(02)2368-9702
價位:120元(不加收10%服務費)

 

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