七月 | 2008 | Eat Play Life

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七月, 2008 的封存

[美食]台北-新店-肯德基。藍帶豬排堡

Posted: 2008 年 07 月 28 日 in [飲食]台北縣

肯德基推出新產品了，其實也不算新產品，藍帶豬排堡先前已經推出過了，這次再次回鍋
捲土重來，想必應該是獲得熱烈好評吧？說實話，我對於麥噹噹與肯德基新推出的產品都
不是很看好，往往經典的大麥克與雞腿堡才是品質保證的象徵，這次來到碧潭，看到旁邊
有間肯德基就把我吸引過去了，誰叫我平常生活工作的地點都沒肯德基呢>"<超想念的。

藍帶豬排堡(套餐130元，單點80元)
好久沒進肯德基了，現在漢堡套餐都是130元起跳，物價果然飛漲呀！於是點了最近再電
視上狂打的藍到豬排堡套餐，電視上老外廚師仔細把肉片敲鬆，去除肉筋，放入火腿與起
司，包起來後浸潤過蛋汁，外表裹上麵包粉，超完美的表演，讓人看得口水直流。拿到豬
排堡，上有有個"NEW"的字樣，表示這是新產品，打開袋子，眼淚都快要掉下來了，麵包
，少少少少的生菜，豬排與上頭少許的起司醬料，颱風來葉菜類上漲，也不是這樣子玩的
呀！大口咬下去，豬排的皮很脆，肉很薄，裡頭有火腿和起司，但是味道卻是說不出來的
奇怪，有點鹹，沒有起司香濃醇厚的感覺，豬排裡外的起司醬料是不同的，豬排裡頭是橘
起司豬排外面是黃起司，整理味道平衡的很怪，只能說是味道不合！

整體而言，肯得基還是賣炸雞就好，不是擅長的豬肉類製品還是讓給其他人表現吧！

推薦指數：

肯德基（新店光明餐廳）
地址：台北縣231新店市光明街1之1號1-5樓
電話：(02)2917-7186
價位：80-130元
時間：10:00-23:00
網址：http://www.kfcclub.com.tw/

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[美食]台北-新店-御廚房。精緻雲吞料理

Posted: 2008 年 07 月 27 日 in [飲食]台北縣

自從小呆跑去日本玩耍後，好幾天沒看到小呆了，趁著鳳凰颱風來的前一天，跑去大坪林
站看小呆，小呆不知道我提早到了，還在家裏看電視:D所以我就自己找個地方先填飽肚子
，於是來到位於捷運站附近的–御廚房。精緻雲吞料理。順道一提，大坪林捷運站上頭有
個防災指揮中心，這天SNG車都來了，四周都有警察進行交管，想必有大人物要來視察防
災進度，希望大伙都平安度過這個颱風天。

鮮肉雲吞撈麵(乾) / 70元
御廚房的裝潢很典雅，非常具有中西合併的風格，紅底白字的招牌更是醒目，讓人感覺這
是一間販賣精緻雲吞的專賣店，其實進門後，再小地方卻感受到一般麵店的感覺，竹筷，
塑膠湯匙，橡皮筋的點菜單，再菜單招牌上直接用紙和膠帶貼上新增菜色，都讓我把這間
外表光鮮亮麗的店家扣了點分數，太可惜了。那就來份鮮肉雲吞撈麵(乾)吧，由於我不喜
歡喝湯，點乾的就好，雲吞很大顆，一共有五粒，裡頭的餡料還算是可以，用滾水燙過就
直接擺盤上桌，肉的味道不重，帶有淡淡的香油味，少了點鮮美的滋味。撈麵很像是泡麵
，麵條很Q彈，有嚼勁，上頭淋有瘦肉燥與醬油膏，吃起來有點死鹹與海鮮的鹹香，味道
融合不起來，各自為政顯得各唱各的調，無法發揮1+1>2的感受。

整體而言，我個人比較喜歡揚州辣虎麵的溫州大餛飩，吃起來肉味比較足，滋味比較鮮美
，不然就台式一點的意麵王餛飩和傳統市場賣的家常餛飩，都比較和我的胃口。

推薦指數：

延伸閱讀：
台北[東區]楊記辣虎麵&溫州大餛飩
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!3659.entry
台北[大稻埕]意麵王。古早味意麵
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!4840.entry

御廚房。精緻雲吞料理
地址：台北縣新店市民權路24號(大坪林捷運站旁)
電話：02-29182638
時間：未知
價位：30-80元


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[美食]新竹[竹北]原燒燒肉。優質原味燒肉

Posted: 2008 年 07 月 25 日 in [飲食]新竹縣

今天來到原燒竹北店，這個月剛好是我生日，就請媽媽吃頓好料的，只要加入線上會員，
生日一個月內，都可以到官方網站上印製生日卷，原燒就會招待你一盤"優質牛五花"，超
及划算的，這一盤原價就要200元，有印就有賺到唷！另外只要知道今天有壽星，原燒會
招待壽星一盤冰淇淋組合，內容豐盛，比點套餐的餐後甜點還棒，還有一群熱情服務生幫
你唱生日快樂歌，還蠻溫馨的，不過唱的很大聲，全場都會聽到，有點小尷尬就是了:D另
外原燒會幫壽星與親朋好友照相，結帳的時候會洗出來給你，讓你立刻擁有珍藏回憶，感
覺真的很不錯。套餐份量很足夠，和爸爸媽媽三個人來，點兩份優質套餐和加點一份法式
雁鴨，就讓我們吃到撐著肚子回家。

優質套餐(每人598元+10%服務費)
原燒燒物(原燒牛肉拼盤&原燒豬肉拼盤&單點法式雁鴨&贈送優質牛五花)
服務生會送上檸檬汁，味增烤肉醬，淡醬油三種沾醬，其中我和媽媽最喜歡口味重的味增
醬，後來還和服務生追加一疊味增醬才滿足。牛肉拼盤和豬肉拼盤是合在一起送上桌的，
有牛五花、霜降牛、豬五花、松板豬，霜降牛油花分佈均勻，肉之多，松版豬口感脆嫩，
滋味鮮美是我的最愛。肉送上桌後，服務生會開始示範肉該如何烤才會好吃，當然烤牛肉
的38法則(血水八分滿，翻面數八秒，吃八分熟)，沾點海鹽吃，滋味又鮮又甜，肉質軟且
嫩，果然是黃金烤肉技巧，另外豬肉烤的的稍微熟一點，沾點海鹽或是五味粉都很棒。單
點的法式雁鴨肉質很緊實，口感有嚼勁，味道很棒，外皮有點厚度，下表皮脂肪被高溫炭
火逼出油脂，吃起來不油膩，份量也很夠，很推薦可以單點的菜色(單點160元)

沙拉(水果優格沙拉&寒天青蔬沙拉)

湯類(桔香鮮雞湯&元氣牛奔湯)
原燒的湯都很奇怪，湯頭都很鮮美，但是肉質卻很老澀無味，像是桔香鮮雞湯的湯頭清爽
中帶有雞肉的鮮甜，雞肉本身卻乾乾的沒有味道，雞肉的精華都已經煮進湯裡頭的感覺。

烤物(無骨雞腿&骰子牛肉)
用個小甕裝的雞腿肉與方塊牛肉，感覺小巧可愛，雞腿肉帶皮去骨很鮮嫩，一般烤肉炭火
溫度不高，雞腿肉很難烤的好吃，原燒的炭火溫度很高，只要稍微翻烤就可以嚐到雞腿肉
Q彈的肉質與甜味。骰子牛肉肉味很夠，湯汁很多，只要用火在表面稍微烤過，封鎖住肉
的甜味，吃起來滋味十足。(炭火送上桌時，服務生會測溫度，顯示400度高溫呢！)

季節冰沙
記得是荔枝冰沙與葡萄柚冰沙，口味很普通，稍微不注意就化成水了>"<

鮭魚拌飯

石燒鮮蔬
石燒鮮蔬採用當際蔬果，直接水煮而成，吃蔬菜的甜美滋味，這季節盛產絲瓜，所以吃到
的就是絲瓜蛤蜊湯，味道很淡不鹹，直接品嚐絲瓜的清爽典雅風味，與蛤蜊的海鮮鮮味，
兩者相得益彰，更添滋味，吃完大量的肉類，這道菜有達到去油解膩的功效。

甜點(桂圓紅豆湯&大納言赤豆慕斯)

整體而言，原燒的食材品質和服務態度都讓我有值回票價的感覺，享受服務的同時，大口
享用美食是見幸福的事情，讓這10%服務費富得很心甘情願，不過，原燒竹北店的上菜速
度讓我不敢苟同，讓人有急迫吃完的感覺，一道接著一道，連續密集的攻勢，很難有喘口
記得機會，如果把步調放慢一點會讓這餐更讓人滿意。

推薦指數：

原燒燒肉。優質原味燒肉(竹北店)
地址：新竹縣竹北市光明一路112號
電話：03-5586030
價位：套餐569元(需加10%服務費)
時間：11：30-14：30，17：30-24：00(22:30最後點餐)
網址：http://www.yuanshao.com.tw/
附近停車場：消費套餐，免費提供【特約停車場】停車2小時優惠


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[美食]台北[汐止]原沏鮮泡茶。紅豆烤奶

Posted: 2008 年 07 月 23 日 in [飲食]台北縣

原沏鮮泡茶最近的展店速度真的很驚人，全省大約有70間左右的加盟店，主打的就是鮮泡
茶，一般常見的手調飲料店都是事先用大茶桶煮茶，之後再放到冷水壺或保溫瓶，等客人
來時再分裝調味，所以往往煮茶的時間和客人拿到茶的時間會有落差，這時候茶香味也就
逐漸消去，為了保留住茶香，然現煮現泡的茶是最棒的，無奈煮茶耗工費時，所以原沏鮮
泡茶就採用即時高壓沖泡咖啡的概念，改良咖啡機，事先把茶葉磨成小片，用高壓高溫沖
泡收集茶葉原汁，濃縮茶香，難怪自誇說杯杯都是現泡，路過即可聞到吸引人的茶香。

紅豆烤奶：冷中杯(40)，冷大杯(50)，熱中杯(40)
紅豆烤奶是他們冬季推出的飲品，溫溫熱熱的喝過一次就感覺很不賴，主要是奶茶加入了
綿密可口的紅豆，冬天喝暖身又暖心，紅豆加奶茶看似不相關的東西，卻是意外的對味，
喝完有幸福的感覺由心底升起。可是原沏鮮泡茶的奶茶調的會太甜，以至於口感太過甜膩
，喝完容易嘴乾，要點的時候請點半糖或是少糖，紅茶香味會更濃郁誘人，入口會更生津
回甘，這樣的搭配是我喜歡的風味。

推薦指數：

原沏鮮泡茶(汐止宏碁店)
地址：台北縣汐止市新台五路一段84號1F
電話：02-26960100
價位：20-50元(紅豆烤奶：冷中杯(40)，冷大杯(50)，熱中杯(40))
時間：07:50AM~20:00PM (週六週日休息)
網址：http://www.tea-fresh.com/

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[美食]新竹[新竹]御馳走拉麵。味增拉麵

Posted: 2008 年 07 月 22 日 in [飲食]新竹市

御馳走日本式拉麵專賣店，位於新竹市東門街上，就在東門城往城隍廟的路上，招牌就是
白底紅字寫著"御馳走日本式拉麵"，非常好認，印象中他是間不錯的拉麵店，只是印象有
點久遠，這天跑去小腸家玩他的酪梨貓貓，之後小腸要我推薦一下新竹好吃的店家，這可
難倒我了，雖然生在新竹長在新竹，畢竟唸書工作都不在這裡，對於新竹的店家有點陌生
，只好隨口說那就去吃吃看御馳走吧！

一進門，熱情的媽媽級服務生就熱情向我們推薦咖哩飯，還說他家東西都很好吃，老闆是
日本人，做的東西都是日本風味，挖塞，聽的我心癢癢的，想說用約130左右的價位，可
以吃到純正日本拉麵那還真的值回票價，小腸在選擇猶豫一會後就聽從服務生建議點了日
式咖哩飯，我點了味增拉麵。店裡頭有兩隻很可愛的秋田犬，在吹冷氣睡大覺，睡眼惺忪
的模樣很討人喜歡。

咖哩飯 / 130元
小腸的咖哩飯，味道的確不像印度咖哩的濃烈，辣味也不明顯，還蠻溫潤順口的，剛從日
本回來的小腸說，咖哩飯不錯吃，但和日本道地的還是有點差距，不太鹹，不太重的口味
拌著白飯吃很不錯，肉採用豬肉，肉質很嫩，入口即化不塞牙縫。

味增拉麵 / 130元
味增拉組合很簡單，清爽的湯，硬度適中的麵，半顆水煮蛋，海苔，水煮豆芽菜，一片叉
燒肉和甜玉米粒。先來說說湯吧，味道很淡不濃郁，味增的味道不明顯，如果沒特別說可
能會喝不出來味增的味道，光是湯頭就輸給一堆台式口味拉麵店了(妻籠本，玫瑰緣別館)
，更不要說真正移植自日本的拉麵店(花月嵐，博多，誠屋)，那種喝到湯頭會感動到流淚
的感覺。再說說叉燒，一般叉燒應該是肥瘦比例約3比7，肥肉滑嫩，瘦肉細緻，吹彈可破
，御馳走的叉燒是片稍厚的里肌肉，肉瘦多，肥肉少，口感偏乾澀生硬，還是不甚滿意。

推薦指數：

御馳走（ごちそお） / 日本式拉麵專門店
地址：新竹市東門街109號
電話：(03)524-7807
時間：11:30~14:00 ，17:00~21:00 星期一公休日
價位：130~180元(不收10%服務費)

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[美食]台北[汐止]麥當勞。金牌無敵大麥克

Posted: 2008 年 07 月 21 日 in [飲食]台北縣

金牌無敵大麥克 / 140元
麥當當推出新產品囉！其實也只是舊瓶裝新酒，大麥克的威力加強版，趁著這次北京奧運
推出的附加宣傳產品，這就是無敵大麥克:D有點搞不懂這次的行銷為何都要加個"無敵"，
這樣看起來會比較威嗎？以產品單價來計算，算是有便宜到20元，還算不錯，無敵大麥克
有四片澳洲純牛肉，份量超級大，很有飽足感，但是不好拿著食用，一邊吃，起司一邊流
，滿手黏呼呼的，，麥噹噹的牛肉片一如往常，很乾很澀，沒有多餘的碳烤香與肉汁，相
較之下，漢堡王的牛肉就大勝了。

簡單公式；
無敵大麥克(95) ＝大麥克(75) + 牛肉片(20) * 2

其實會買無敵大麥克不是因為漢堡本身，而是他附贈的杯子，只要買套餐，飲料或是薯條
加大，就附送一個奧運可口可樂曲線瓶，一共有五種運動圖案可以選擇，游泳，田徑，籃
球，排球和射箭。原本想和店員要求給我游泳的，可是店員說進貨是一批一批的，目前只
有田徑和射箭，就只好帶個綠色的田徑回家。這個曲線瓶是玻璃材質，一面有可口可樂的
LOGO，另外一面是田徑的圖騰，類似一個抽象的人在跑步，圖案是突出浮雕式，但瓶身
是透明的以至於圖案感覺不明顯。

整體而言，如果想要杯子就去買無敵大麥克，其實送杯子挺划算的，漢堡本身就很普通，
如份量大外，就沒特點了。

推薦指數：

延伸閱讀(漢堡)：
台北[師大夜市]Evans Burger。美式漢堡
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!4804.entry
台北[汐止]麥當勞阿拉斯加雙魚堡
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!3076.entry
台北摩斯漢堡-厚燒醬味牛肉堡
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!2800.entry
麥當勞期間限定北海道豬排堡
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!1785.entry
台北[美麗華]漢堡王。雙層犇牛肉堡
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!5497.entry
台北[雙連]大廚漢堡。大牛肉漢堡
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!6086.entry
台北[汐止]麥當勞。無敵滿福堡
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!6357.entry

麥當勞(汐止大同路店)
地址：台北縣汐止市大同路2段242號1樓
電話：(02) 2649-7341 2649-7342
時間：24小時
價位：20-140元


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[美食]台北[汐止]麥當勞。無敵滿福堡

Posted: 2008 年 07 月 20 日 in [飲食]台北縣

無敵滿福堡 / 50元
藍藍路推出新產品了，照例去觀摩嘗鮮一下，說實在話這不算是新產品，只能說是威力加
版，原來的滿福堡只有一片肉，這樣單價自從2008年起要賣35元，無敵滿福堡多了一片豬
肉片與一顆蛋，就變成無敵滿福堡囉！以去年價格計算，加豬肉片只要10元而且滿福堡原
價只要30，這樣的組合本來就是賣50元的，如今調漲價格後，原本應該要價65元，如今推
出的無敵滿福堡只賣50元，有多賺15元的感覺，一切都是幻覺呀！！

簡單公式：
無敵滿福堡(50) ＝滿福堡(35) + 豬肉片(20) + 蛋(10)

無敵滿福堡很油，超級油膩，包漢堡的吸油紙都變成半透明狀，豬肉片本來就帶點鹹味，
有人會覺得太死鹹，我個人覺得其實還好，因為蛋會多少稀釋鹹味，一直以來我都覺得麥
噹噹的豬肉片比牛肉片好吃，這樣吃下來，超級飽足感，蛋白質的消化又比較慢，到了中
午用餐反而沒有食慾，讓吃飯作息都亂掉了:D

整體而言，無敵滿福堡不是新的產品，只是威力加強版，如果要吃建議點滿福堡加蛋即可
，少五塊，又多了健康。

推薦指數：

麥當勞(汐止大同路店)
地址：台北縣汐止市大同路2段242號1樓
電話：(02) 2649-7341 2649-7342
時間：24小時
價位：20-140元

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[心情]小Ryan的Kitty貓婚禮。超夢幻

Posted: 2008 年 07 月 20 日 in 心情

小Ryan是和我同期進公司的同事，7/20要完成他的終身大事，小Ryan要結婚了!!請在遠企的二樓，
這是一個充滿夢幻Kitty貓的婚禮，到處都可以看到Kitty的身影，還有一座冰雕的Kitty貓，太夢幻了
，這應該是每一位喜歡Kitty貓女生會想要的婚禮，最後的禮糖也是他們自己製作包裝的Kitty貓巧克
力，很有心的準備這些東西，看得出來到處充滿了巧思。這是一個很棒很棒的婚禮，祝福你們。

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[美食]台北[公館]水龜伯古早味冰店。紅豆粉襘豆花

Posted: 2008 年 07 月 17 日 in [飲食]台北市

水龜伯古早味位在公館鮮芋仙旁邊的小巷弄內，鴉片粉圓再過去一點點，地點很偏僻不好
找，其實原本我和小呆是要去鴉片粉圓的，看到後面有間水龜伯有賣豆花，就直接走進去
，水龜伯古早味冰的裝潢很有早期農村樸實的風味，早期的鐵馬，木鐘，紅磚屋，讓吃冰
的同時，可以回憶小時候所發生的種種。

招牌豆花選兩種料(紅豆+粉襘) / 30元
在台北要找到加兩種料的豆花，而且只要30元，在物價高漲的今日，簡直比登天還難，沒
想到這裡還有這麼便宜實在的甜品可以品嚐，份量其實也夠兩個人吃，老闆簡直是佛心來
著！我們選了我愛吃的黃粉襘和紅豆，加入黑糖水後，老闆會在上頭放一些碎冰，吃起來
透心涼，粉襘其實就是一般市場買得到的，我就愛QQ軟軟的口感，紅豆煮的顆粒完整也很
綿密，帶點微甜，手工豆花很扎實，軟軟綿密口感細緻，散發出淡淡的黃豆香。

整體而言，水龜伯得豆花不是非常特別，但是物有所值，30塊算是很不錯的價位，天氣熱
在公館逛街需要找的地方歇腳，吃吃甜品，這裡的確不錯。

推薦指數：

水龜伯古早味(公館店)
地址：台北市羅斯福路四段78巷1弄15號
電話：(02)2367-6696
時間：11：00–23：00
價位：30~80元
附近停車場：台大二活停車場

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[美食]台北[公館]熱烈一番拉麵。微辣擔擔麵

Posted: 2008 年 07 月 17 日 in [飲食]台北市

熱烈一番拉麵位於公館的巷弄內，先前已經路過好幾次，但總覺得外觀看起來很普通，就
沒有仔細走進去看看，這一天突然就很想吃拉麵，於是又和小呆來到公館的熱烈一番拉麵
，其實熱烈一番拉麵的招牌很顯眼，紅，黑，白色調很突出，不同於一般日本拉麵濃厚日
本傳統沉穩感覺，這邊比較像是年輕人的拉麵，有著快節奏的日本歌曲，年輕有勁的店員
，坐下來後，服務生馬上送上一壺無糖麥茶與菜單，菜單還是紅底的搶眼色調，讓人不知
不覺熱血起來。這有拉麵、炒飯，蛋包飯，煎餃，炸豆腐，炸豬排，最特別還有"天津飯"
，點個天津飯加餃子，這是要去打天下第一武道場嗎？(七龍珠:D) 小菜黃豆芽是贈送的。

微辣擔擔麵 / 160元
擔擔麵！！這不是一般台南度小月的淡淡麵唷！這裡的擔擔麵算是拉麵的一種，湯頭味道
濃郁偏辣，上頭還漂浮著些微得辣油，麵條採用偏硬有嚼勁細麵，麵條上有著魯得香噴噴
的肉燥，肉燥以瘦肉為主，油脂少，吃起來乾澀，要混合著湯比較順口，清脆的青蔥當然
是少不了的，湯頭濃郁中帶點芝麻香，微微的辣度刺激味蕾，額頭上不自覺冒起汗珠，沒
時間拭去汗水，只想大呼過癮的吃麵，好吃，真夠味。

豚骨白湯拉麵 / 150元
小呆點的豚骨白湯拉麵，算是比較中規中矩的麵，湯頭不辣，依舊很濃郁，帶著豬骨常時
間熬煮出來的香味，看菜單介紹，這是使用特製鐵鍋，置入大骨和老母雞，經過8至10小
時熬煮，提煉營養可口的白濁高湯，極具高營養價值。糖心蛋有一整顆唷！對半切成兩塊
，小呆說有點過熟一點點，如果蛋黃稍微水水會更好，他的叉燒長得很像台式的魯三層肉
，大約肥五瘦五，小呆說其實不會很油膩，但是份量有點少，只有兩片而已。

整體來說，熱烈一番拉麵在同價位拉麵裡頭算是cp值很高的，口味上也不輸號稱源自於日
本的拉麵，會讓我想來第二次的店家，經濟實惠又好吃。

推薦指數：