三月, 2010 的封存


今天在使用ADO的時候,遇到一個怪怪的LINK ERROR
comsuppw.lib(comutil.obj) : error LNK2005: "class _variant_t vtMissing" (?vtMissing@@3V_variant_t@@A) already defined in comsupp.lib(comutil.obj)
../bin/xxx.exe : fatal error LNK1169: one or more multiply defined symbols found

問題在於新加入使用的模組和原來整個PROJECT的編譯設置選項不一樣,所以把這選項關閉就可以囉!!選擇No (/Zc:wchar_t-)。

現在vc2005的預設是開啟的Treat wchar_t as Built-in Type,如果你使用的lib在編譯時這選項是No,那在使用這lib時候就會出現這樣的錯誤,所以在這邊就把它關閉了!!

ADO 用到comsupp.lib而我們使用comsuppw.lib
MSDN上面也有說明:http://msdn.microsoft.com/en-us/library/dh8che7s(VS.80).aspx

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今天上班突然發現我的VC搞笑了…

開啟專案只會顯示Microsoft Visual C# 2005 compiler could not be created. Please re-install Visual Studio.

後來找到一個偏方可以解,只要Rename “CURRENT_USERSoftwareMicrosoftvisualstudio8.0″ to “…8.0_anyname”

然後再開一次…,VC又活過了啦!!!

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[食記]台北-永和 佳佳香鍋貼

Posted: 2010 年 03 月 24 日 in [飲食]台北市

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每次跑去永和樂華夜市,就會路過這間佳佳香鍋貼永和本店,每次看都是有人在排隊,生
意非常興隆,好奇心作祟下,點了份鍋貼和小呆分著吃,一吃之下,驚為天人,這鍋貼的
滋味太棒了,相對之下四海與八方的鍋貼就相形遜色許多。

佳佳香鍋貼只賣一種口味–韭黃豬肉,單是這一味,個頭大,份量足,滋味讚的鍋貼,就
足以賣得嚇嚇叫,剛出爐,熱呼呼,很燙口,麵皮底下微焦,飄散著誘人焦香味,呈現酥
脆的口感,上頭麵皮有彈性,有嚼勁,比起連鎖店的鍋貼要來得扎實許多。

內餡不使用常見高麗菜與韭菜,而是使用成本較高的韭黃,少了刺鼻的味道,多了份溫潤
的質感,把豬肉的鮮甜完全釋放出來,肉餡份量夠,一口咬下,滿滿的甜美湯汁噴出,非
常過癮。當然別忘了沾點獨門蒜蓉醬油與豆瓣醬,這秘密武器能夠把鍋貼的味道提升到另
外的層次,很棒的唷!

延伸閱讀(樂華夜市):
台北[樂華夜市]無雙牛肉-料理牛肉專門店
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!4181.entry
台北[樂華夜市]愛玉冰&九份芋圓
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!4222.entry
台北[樂華夜市]樂華許家蚵仔煎
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!4240.entry
台北[樂華夜市]肥豬的攤。酒釀紅糟豆乳雞
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!4379.entry
台北[樂華夜市]燒愛玉。自助刨冰
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!4400.entry

佳佳香鍋貼 (永和本店)
地址:台北縣永和市保平路10號
電話:(02)29222948
價位:鍋貼10顆55元
推薦:韭黃鍋貼
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再景美夜市的巷弄裡頭,藏著數間好吃又便宜的店家,人氣店家–雙管四神湯,當然也是
其中要排隊的老店,小小的店面,排著長長的人龍,熱門程度可見一斑。主打的食物種類
只有油飯,雙管四神湯,蚵仔麵線,樣式簡單,但樣樣都是經典中的經典呀!!

雙管四神湯(55元)是這裡的招牌,一般吃的豬小腸大多一層,再這裡,老闆把小腸再串疊
一層,形成獨特的腸中腸,口感更加軟Q有咬勁,雖然說是四神湯,但怎麼撈都只有小腸
和薏仁?不知道是不是老闆漏給了其他的好料?湯頭很清淡爽口,帶著微微的鹹味,飄散
著微微的酒香,很順口。

蚵仔麵線(35元)這一碗蚵仔麵線可以體會到老闆豪邁大方,滿滿意碗都是肥碩的新鮮蚵仔
,料好實在呀!多加點烏醋更能把湯頭的滋味提顯出來唷!

油飯(30元)一大碗只要30元,真的給俗又實在,如果點大碗的真的會非常恐怖,米飯屬於
比較軟好入口,吃完不太會脹氣,要加入大量的獨家甜辣醬,鹹鹹甜甜吃起來過癮極了!

延伸閱讀:
台北-景美夜市-119米粉湯。紅燒肉
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!6644.entry
台北-南雅 蚵仔之家
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!12024.entry
台北-松山 東發號蚵仔麵線 (饒河夜市)
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!12701.entry

雙管四神湯 (景美夜市)
地址:台北市文山區景美街115號
時間:17:00~00:00
價位:35-55元
推薦:蚵仔麵線,雙管四神湯
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台北-寧夏 牛媽媽 沙茶牛肉

Posted: 2010 年 03 月 20 日 in [飲食]台北市

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今天要推薦的是位於寧夏夜市裡頭的牛媽媽沙茶牛肉料理,其中推薦的主角是一碗50元的
焢肉飯,再牛料理的店家吃焢肉飯有沒有搞錯?沒~~有搞錯!相反地幾乎每位客人都是
這樣吃得呢!焢肉飯加上一盤沙茶炒牛肉再這裡,算的上是經典組合囉!

五十元的筍絲焢肉飯有啥好料呢?有塊魯得香Q入味帶勁的五花焢肉,肥瘦比例適當,肥
而不膩,瘦而不柴,肉香味十足。筍絲滑順入味,沾點油脂與鹹淡適中的醬汁,搭配熱騰
騰的白飯,絕對是誘人至極的美味。

另一絕活沙茶炒牛肉,一份90元,主要以醃漬過的牛肉片加入空心菜,可以依照個人口味
調整辣度,但是牛肉的口感我個人不太喜歡,感覺有點類似泡過嫩精或是木瓜酵素之類的
東西來軟化肉質,讓牛肉吃起來少了份應有得質感與嚼勁。

延伸閱讀:
台北-寧夏 龍緣魯肉飯
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!11256.entry
台北-寧夏 圓環 三元號 魯肉飯
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!12708.entry
台北-寧夏 賴記雞蛋蚵仔煎
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台北-寧夏 鴨頭正二代。蛋包瓜仔肉湯
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!11505.entry
台北-寧夏 月亮蝦餅
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!11512.entry
台北-寧夏 兩桶半。米苔目專賣店
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!11524.entry

牛媽媽。沙茶牛肉料理(寧夏夜市)
地址:台北寧夏夜市,蓬萊國小校門口附近
時間:17:00~00:00
價位:50-80元
推薦:焢肉飯
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萬華地區果然是台北最早期發展的區域之一,隨便一間老店的歷史都是40-50起跳,結束
剝皮寮老街一日遊之前,當然是吃碗透心涼的冰品囉!再龍山寺附近有間創立於1920年的
龍都冰菓專業家,仔細算算,哇哇不得了,這是間90年歷史的老店呢!真是不簡單,老店
傳承的老味道,當然是不能放過的囉!

八寶冰算是這邊的招牌,幾乎80%以上的客人都是點這個,再剝皮寮的美食介紹直接把店
名寫成龍都八寶冰。八寶冰一碗55元,蠻大一碗的,店員熟練的再八個角落,放在八種料
,有大紅豆,綠豆,花生,紅豆,湯圓,QQ圓,芋頭,芋圓,料多味美呀!每種料都處理
的軟綿綿的鬆軟口感,保留豆香,糖蜜熬入豆心,呈現細緻的綿密自然的好味道。八種料
呈現出八種深淺不一的甜味,相互競爭卻又絲絲分明,混合後,甜度深淺不一,豆香分明
,真的需要技術才能做到。碗底的純糖保證,更說明了老店的堅持,不用果糖,糖精,而
是用砂糖提煉出令人印象深刻,紀錄著90年歷史的好味道。

延伸閱讀(艋舺美食):
台北-萬華 周記肉粥店
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!12817.entry
台北-萬華 豐原排骨麵
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!12832.entry

龍都冰菓專業家
地址:台北市萬華區廣州街168號
電話:02-23083223
時間:11:30-01:30/假日 11:30-02:00
價位:35~60元
推薦:八寶冰
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[美食]台北-萬華 豐原排骨麵

Posted: 2010 年 03 月 08 日 in [飲食]台北市

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從華西街夜市走出來,走著走著,小呆指著一間白底藍字的招牌和我說–豐原排骨麵呢!
原來小呆的弟弟曾經帶她去台中豐原的廟東夜市,品嚐過頗具名度的清水排骨麵,開始懷
疑這和那間老字號是不是同一間?要怎麼知道呢?當然是走進去,用味蕾親自體驗呀!!

這間豐原排骨麵主打的當然就是排骨麵囉,另外還有排骨冬粉米粉粿仔,排骨湯,乾麵
,滷肉飯,小菜,油豆腐,一碗麵只要70元,真的蠻便宜的!!所謂排骨麵,說得更精確
一點,應該說是排骨酥麵,把帶軟骨的排骨醃漬入味,經過油炸,再放入金屬鋼杯中,加
點白蘿蔔與高湯,放入高溫蒸氣爐中大火快炊,直到排骨軟爛入味,把鮮甜的滋味完全釋
放,接著燙好油麵與豆芽,上桌前把排骨倒入麵中就大功造成囉!!

大塊的排骨,油亮亮的油麵,加點香菜與胡椒粉,熱騰騰的排骨麵上桌囉!呈現褐色醬色
的湯頭,吸取的蘿蔔與排骨的精華,混合了肉汁的香甜與美味,呈現自然濃郁的甘甜順口
,好鮮,好美味,讓人忍不住多喝兩口。大塊的排骨,完全沒有硬骨頭,整塊由瘦肉與軟
骨組成,排骨酥都已經透爛,整塊都可以吃下去了,瘦肉軟爛入味,用筷子一撥就可以輕
易分開,吃進嘴裡,滿口肉香四逸,好不過癮,軟骨有嚼勁,可以啃得喀喀作響,簡單又
道地的好味道,很推薦唷!!

延伸閱讀(艋舺美食):

台北-萬華 周記肉粥店

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豐原排骨麵
地址:台北市萬華區廣州街180號
電話:02-2302-4200
價位:25-70元
推薦:排骨麵
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[美食]台北-萬華 周記肉粥店

Posted: 2010 年 03 月 07 日 in [飲食]台北市

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再剝皮寮度過了愉快的知性鄉土教育之旅,到了吃點心,填飽肚皮的時候,就走到剝皮寮
對面一間頗具知名度,創立於1956有著50多年歷史的老店–周記肉粥店,打打牙祭,要去
吃的朋友,要注意一下營業時間唷!這間店只營業到下午四點半,晚上是休息的,別白跑
一趟囉!

剝皮寮老街因為電影艋舺快速爆紅,連帶週邊的店家生意也搶搶滾,不斷湧入的人潮,把
老店都塞爆了,由於點菜,結帳,送菜都只有一個人在忙進忙出,要享受美食就要多等待
一會了,看看菜單,會發覺這間店的精髓不再粥,而是滿滿經典配菜,紅燒肉,嘴邊肉,
豬心,粉腸,生腸頭,骨仔肉,花枝,竹筍,蘆筍與鯊魚煙,都是道地正典的老味道。

點分幾乎每桌必點的絕對招牌人氣商品–紅燒肉(80元),因為菜單沒有寫價錢,只能由老
闆依人數切份量來計價了,小小一盤有點貴,但滋味真是讚呀!五花肉醃漬入味,外表裹
上蕃薯粉,經過油炸逼出多餘油脂,半肥半瘦的五花肉,炸成金黃色起鍋,外層香酥可口
,肉質鮮嫩多汁不油膩,沾上特調醬料,噴香好吃呀!

肉粥,使用生米煮肉湯而成,外加豆皮,蝦米與油蔥,充滿濃郁噴香的紅蔥頭香氣,口感
有點像是湯泡飯,米粒顆顆完整分明,每一碗都會附上一小塊軟嫩的肉塊呢!

延伸閱讀:
台北-汐止 車頭鹹粥
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周記肉粥店
電話:(02)2302-5588
地址:台北市廣州街104號
時間:06:00~16:30
價位:肉粥一碗15元,紅燒肉兩人份80元
推薦:紅燒肉
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再去看台北燈節之前,先晃到附近的延吉街尋覓食物,當香港茶水攤排著滿滿的人潮,當
下轉念再附近隨意找間小店打打牙祭即可,畢竟看花燈才是今天的重頭戲,走著走著看見
萊客平價美食,哇,百元出頭的簡餐價位再東區,應該是沒看錯吧!!於是點了和風厚切豬
排(100元)與泡菜豆腐鍋(140元)。

和風厚切豬排上桌囉!果然一分錢一分貨,料有點少,高麗菜絲,炒高麗菜,甜不辣,手
掌大的炸豬排,一碟芝麻和風沾醬,一碗白飯,一碗紫菜蛋花湯,就這樣而已,說不定旁
邊的便當店可以提供更棒的菜色與更實惠的價位,豬排切成四大塊,每塊厚厚的很扎實,
麵皮很酥很香,豬排肉很鮮嫩多汁,沾和風醬吃,清爽不油膩,很順口。而泡菜豆腐鍋就
一般般囉!泡菜酸度與辣度都不足,味道的醇厚度與味蕾刺激感都很弱,火鍋料就是常見
的魚板,豆腐,蝦,豬肉片,高麗菜,竹輪,吃得飽,不吃巧。

延伸閱讀(日式豬排):
品田牧場
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!1931.entry
台北[信義]勝博殿(新光三越A9)
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!1035.entry
福勝亭日式豬排(西門町店)
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!2197.entry
台北-東區 卡滋日式炸豬排專賣店
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!3562.entry
台北[中和]御錢殿日式豬排(中和旗艦店)
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!3733.entry
台北[信義]勝博殿炸豬排。厚切三元麥豬
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!4700.entry
台北-東區 樹太老(大安店)。豬排定食
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!7863.entr
台北-東區 豚屋。日式炸豬排
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!8131.entry
台北-東區 仟草日式豬排專賣店
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!8343.entry
台北-中山 品田牧場(南京東路店)(二訪)
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!8734.entry
台北-南京 杏子日式炸豬排(南京店)
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!10698.entry

萊客平價美食
地址:台北市延吉街137巷7弄4號
電話:02-2731-1395
價位:80-150元
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進行剝皮寮一日遊前,先到台北火車站附近的南陽街把肚子填飽,因為我不是台北人,少
了再南陽街補習打滾的日子,這裡的每間店家對我來說都很新鮮有趣,逛著晃著,來到一
間依稀有再非凡大探索介紹過的–肥老闆羊肉羹,有著很平實價位的店家,就決定再這裡
享用午餐囉!

肥老闆的主力商品是羹飯麵類,油肉羹,魷魚羹,肉羹,蝦仁羹,另外有些小菜,滷肉飯
,乾麵與羊肉切盤可以點,其中最驚豔的是乾麵只要15元,這真的太殺了,再台北的精華
區,學生出沒的戰區,15元可以填飽肚子真的很具競爭力。今天就點滷肉飯,魷魚羹米粉
與羊肉羹來嚐嚐囉!三樣只要115元,就可以讓兩個人吃飽飽的,是不是很樸實平價呢!

羹湯類的重點在於鮮美的湯頭,看介紹說肥老闆的湯頭源自於西門町阿宗麵線創始人的獨
門湯頭技術,加上新鮮羊肉與獨門香料製作出的高湯,呈現出鮮美,清爽,甘甜的羊肉羹
,裡頭配料還有筍絲與紅蘿蔔絲,上桌前加點九層塔提香,羊肉不腥不臊,滑嫩好入口,
建議加點烏醋,湯頭的整體感覺,瞬間提昇數倍,變得又香又鮮又甜,非常好吃,至於胡
椒粉就不建議加了,完全不對味。

肥老闆羊肉羹
地址:台北市中正區南陽街15之6號
電話:02-2388-8383
價位:15-60元
推薦:羊肉羹,魷魚羹
官網:http://23888383.emmm.tw
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