九月 | 2008 | Eat Play Life

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九月, 2008 的封存

[美食]台北-東區樹太老(大安店)。豬排定食

Posted: 2008 年 09 月 30 日 in [飲食]台北市

好久沒吃豬排飯了，久久總是會想要來碗炸到金黃酥脆的豬排飯，感覺吃完就會元氣滿滿
，足以應付接下來的挑戰，天要去吃的是從台中發跡，廣受好評，逐漸往北部開店的平價
豬排店–樹太老豚定食專賣店，台北目前才一間店，位於東區的捷運忠孝復興站附近，旁
邊還有新開分店的樂麵屋。樹太老主要提供平價高優質享受的豬排料理，炸豬排定食，炸
豬排丼飯，烏龍麵類，拉麵，一夜干定食，定食所附之越光米白飯、小菜、高麗菜絲、味
噌湯均可續加，價位大概介於180-250元之間。

豬排蓋飯定食 / 168元
我點了份豬排蓋飯定食，蓋飯使用高湯加入蛋汁後，用小火稍為把湯汁收乾，蛋液呈現半
固狀，就把蛋汁淋再煮的晶瑩剔透的月光米上，最後加入了大份量的炸豬排，米飯包裹了
蛋汁，吃起來滑溜順口，帶點蛋香，感覺很不賴。我覺得最棒的就是樹太老的豬排，雪白
的肉質，厚實卻不失軟嫩，炸到全熟卻充滿肉汁，肉的鮮甜完全展現再脆脆的皮衣裡頭，
皮肉完全不分離，酥脆的皮衣，軟嫩的肉質，呈現出絕妙的好滋味，個人覺得單就豬排而
言，其實不輸勝博殿，價位卻可愛多了，CP值非常高。

炸起司豬排（藍帶）定食 / 188元
小呆點的炸起司豬排，最棒最美麗的享受，莫過於看著濃郁金黃起司緩慢流出來的樣子，
光用想就口水直流，樹太老的起司份量下的很足，緩慢流動與拉絲的情況都可以看到，又
香又濃的起司，不但不會搶走肉的原味，反倒還增添了不少分數，讓口感更具有層次感，
肉的份量也下的很足，唯獨樹太老的豬排醬有點失敗，總感覺醬料中帶了過酸的刺激感，
吃起來少了點溫潤純厚的感覺。

延伸閱讀(日式豬排)：
品田牧場
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!1931.entry
勝博殿(新光三越A9)
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!1035.entry
福勝亭日式豬排(西門町店)
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!2197.entry
卡滋日式炸豬排專賣店
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!3562.entry
台北[中和]御錢殿日式豬排(中和旗艦店)
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!3733.entry
台北[信義]勝博殿炸豬排。厚切三元麥豬
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!4700.entry

推薦指數：

樹太老(大安店)
地址：台北市大安區大安路一段83巷14號
價位：180-250元(需加收10%服務費)
電話：(02)2740-9088
時間：11:00~21:30
網址：http://www.kitaro.tw/menu.htm

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[美食]台北-三芝邊界驛站(Frank’s Texas BBQ)

Posted: 2008 年 09 月 30 日 in [飲食]台北縣

颱風來的前夕，PJ再揪團說要去三芝的邊界驛站吃美式食物，於是一行人也沒定位，就很
熱血的開著三台車前往三芝，從台北市區要到三芝真的是非常遠，建議如果有東北角旅遊
行程再前往吧！沿著淡金公路過淺水灣後，往白沙灣方向，白沙灣前一公里處就可以發現
位於三芝與石門交界處的–邊界驛站(Frank’s Texas BBQ)。

沒想到颱風來襲的前一天，遠再郊區的邊界驛站還是有絡繹不絕的人潮，沒事先定位的結
果，就是得再門外等一個小時，留好資料給店員之後，只好在外面閒晃，順便觀察一下附
近好玩的景點。邊際驛站有著廣大的停車場，停車方便絕對不是問題，門口有作煎牛肉烤
爐發出吱吱作響的聲音，店面只有一層樓，呈現長條形的建築物以粉紅色與綠色為基調，
門口上方還有的音符的標誌，很有美國鄉村休閒風，來這邊用餐感覺非常的放鬆。

邊界驛站以美式食物為主，香煎大份量牛肉，牛肋排，豬肋排，美國漢堡是最主要的項目
，特別是要價不菲的32oz，重達900 公克的頂級美國沙朗牛排全餐(1180元)，如果一個人
完全吃完，老闆會把你資料留下作成英雄榜，我們的Christ葛格，締造開店第八人的輝煌
紀錄(啪啪啪啪….)，所謂全餐當然是包括餐前沙拉，可樂飲料，餐後甜點(藍莓派)，和
其餘副餐，能吃完整份真的是非常非常的強悍。

聞到肉香就魂不守舍的我，把原先要點牛肋排的念頭完全拋諸腦後，不聽小呆的話，直接
點了24oz的加厚沙朗牛排全餐(580 元)，沒想到這是悲慘命運的開始，依據服務生的建議
點了五分熟的牛排，上桌時，閃耀的油亮晶光，帶著交叉黑色烙痕的牛排，厚度足足有兩
公分厚，滿溢的肉香，著實讓我口水直流，一刀切下，粉紅色的肉質，具有飽滿肉汁的牛
肉，讓我開心的快要飛上天，這對肉食族來說簡直是上帝的恩典，但是接連幾刀之後，發
現肉質異常的差，幾乎整塊都是筋，咀嚼時一點快感都沒有，味如嚼蠟，五分熟的熟度更
讓肉質不好的缺點一覽無遺，肉更難切了Orz.吃到最後，幾乎沒有人可以吃完，手酸了，
嘴累了，只好放棄。事後問服務生，服務生也知道加厚沙朗筋很多的問題，還建議以後要
吃肋眼或是紐約客，肉質會比較好(囧..)

小呆點的起士漢堡與Ryan點的牛肉蟹肉堡感覺都很不錯，價位還可以接受(240元)，份量
也足夠，算是邊界驛站比較推薦單點的菜色。

老闆是一位穿著美國牛仔封個的外國人，講的一口好中文，喜歡到每桌去閒聊幾句，挺
有趣的，也很溫馨，另外他也很愛與客人拍照XD他的閃亮亮腰帶還體耀眼滴！

推薦指數：

邊界驛站 (Frank’s Texas BBQ)
地址：台北縣三芝鄉新庄子96號(淡金路21.8公里處)
電話：(02)2636-7382，0934-065-725
時間：11：30-21：00
價位：240-1180元(需加收10%服務費)
網址：http://wretch.cc/blog/frank9791
附近停車場：內有附設停車場


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本部落格100%不含三聚氰胺’

Posted: 2008 年 09 月 30 日 in 心情

三聚氰胺的事件掀起太大的風波，凸顯官員在冷氣房裡開會，不知民生疾苦的官僚作風

自以為是的專業，我行我素的隨意，口無遮攔的牽托，死不認錯的窘態，全都一覽無遺

本部落格100%不含三聚氰胺，用絕對精密儀器檢測，請安心服用。

[美食]台北-內湖富宴港式飲茶

Posted: 2008 年 09 月 28 日 in [飲食]台北市

每次到美麗華看電影，要尋找吃飯的地點總是讓我頭疼，雖然美麗華有美食街，但卻不能
讓我滿意，因緣際會之下，得知內湖家樂福樓上有間港式飲茶，就和小呆前去品嚐看看，
這間店叫做–富宴港式飲茶，位於內湖內湖堤頂大道旁家樂福旗艦店的5樓，本業是經營
婚宴起家，現在兼作港式飲茶，有著露台空中花園，與現代時尚的餐飲空間，可以遠眺大
台北信義區夜景，環境寬敞明亮，整齊乾淨，服務人員笑容滿面，親切有禮，讓我們受寵
若驚，食物的品質與份量也極具水準，價位也實惠，推薦各位有機會可以來嚐嚐。

前菜(糖漬芋頭，辣泡菜，酥炸螃蟹)
富宴的前菜都挺好吃的，特別是糖漬芋頭，讓我愛不釋口，粉粉鬆鬆的芋頭，糖水的甜味
都熬進芋頭心裡面，由裡到外都是一致淡雅悠然的甜密密好滋味，配點熱茶更能引領出芋
頭香氣的韻味無窮。酥炸螃蟹也是一絕，特選小螃蟹，對半剖開成適口大小，炸至外殼都
香酥了，搭配香蔥與辣椒的提香，讓味道更加濃郁迷人，越咀嚼越香。

菊花普耳熱茶
來港式飲茶，當然要來壺熱茶才像話，當然富宴另外也提供冷飲茶類與果汁，我和小呆極
力推薦–菊花普耳，菊花香氣很濃郁，整壺滿滿的菊花，回沖幾次之後，香氣依舊，普耳
的味道也不苦不澀，潤喉回甘，具去油解膩的功效，一壺才60元，CP值算是很高的。

油條腸粉
炸至酥脆的油條和滑嫩順口的腸粉迸出令人驚豔的火花，決然不同口感的食材，在此卻融
合的恰到好處，使用蝦米末與韭菜末增添香氣，沾點淡醬油就夠了，帶點些微的鹹味與蝦
米的海味，風味清爽不油膩，重點放在口感上的體驗，的確不錯。

生菜鮮蝦鬆
把蝦仁切成小塊，搭配紅蘿蔔末與荸薺末，混搭芹菜末與老油條末炒香，把這些餡料包入
新鮮萵苣葉裡頭，一口咬下都是充滿彈性的蝦仁，富宴給的蝦料都很大氣，每道菜都是飽
滿的料，生菜鮮蝦鬆可以把餡料再稍微再炒一點，多吃點火侯，味道下重些，再多放些老
油條，這樣會和清爽生菜呈現對比，讓蝦仁的味道與口感更突出。

和風海鮮沙拉
沙拉採用和風醬，味道不酸不嗆鼻，非常溫潤順口，小呆很愛，海鮮部份由兩片鮑魚片，
兩顆鮑魚角，還有章魚腳切片所組成，鮑魚肉質柔軟，帶點鹹鹹的滋味，咀嚼後會迸出甘
醇的風味，生菜部份洗得很潔淨，沒有苦味與生菜味，吃起來非常清爽無負擔。

魚翅灌湯包
這道菜先前從來沒吃過XD小呆卻有吃過了，主要是把大顆的湯包放在香醇濃郁的高湯裡頭
，高湯裡還有竹笙，竹笙有吸飽湯汁的作用，口感特殊。湯包餡料很多，有蟹腳肉，瘦肉
，鮮蝦，魚翅，輕輕把湯包撥開，好料都滿溢出來，搭配高湯食用，後勁滋味回味無窮。

海黃燒賣
海黃燒賣也是一絕，黃色外皮很Q軟，裡頭包有整顆完整蝦仁的餡料呈現白色，外加點綴
用的紅蘿蔔，顏色上就很討喜，剛上桌透著蒸氣，閃耀著晶瑩光澤的燒賣，趁熱吃才能吃
到湯汁，湯包就是越燙口越好吃，蝦仁味道很鮮美有彈性，不需沾醬，就很夠味囉。

鮮蝦腐皮卷
如果要再今天選出一道必點精選，我絕對會推薦–鮮蝦腐皮卷。這絕對是我吃過港式飲茶
裡頭最棒的腐皮卷，份量實在，用料大氣，口感酥脆，絕對要趁熱吃，沾點醬油，才能夠
吃到腐皮剛炸好的酥脆口感，放涼後，風味絕對會大減，裡頭蝦仁口感彈牙，鮮嫩，腐皮
的酥，蝦仁的鮮，搭配的天衣無縫，絕對是富宴必點菜色。

整體而言，富宴港式飲茶的用料非常大氣慷慨，鮮蝦用料絕對不馬虎，價格也實惠，非常
值得推薦給大家。

推薦指數：

延伸閱讀：
台北[東區]Hong Kong茶水攤
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!1571.entry
台北[東區]波記茶餐廳
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!3121.entry
台北[東區]祥發‧港式茶餐廳
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!3136.entry
台北[東區]新葡苑
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!2511.entry
台北[東區]京星港式飲茶Part2(初訪)
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!3188.entry
台北[公館]鳳城燒臘粵菜。招牌三寶飯
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!5944.entry
台北-東區-京星港式飲茶Part2(二訪)
http://heater0718.spaces.live.com/Blog/cns!62EA087B1A8CAA97!7006.entry

富宴港式飲茶(Fu-Yan)
地址：台北市內湖區民善街88號5F(家樂福5F)
電話：02-8792-7555
價位：300-400元
推薦：腐皮蝦卷，糖漬芋頭，海皇燒賣
網址：http://www.fuyan.com.tw/
附近停車場：家樂福停車場

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[美食]台北-新店鍋爸涮涮鍋(新店民權店)。新鮮蔬果

Posted: 2008 年 09 月 22 日 in [飲食]台北縣

和小呆去野柳玩了一整個下午，沿著海岸邊走上走下，肚子餓到拚命咕咕叫，又不願意再
海邊餐廳享用大餐，被當凱子耍，有時候真的很無奈，到海邊卻不敢進去海鮮餐廳，或許
這是大環境店家與遊客交互影響，造成這樣的結果，為了彌補到海邊卻沒吃到海鮮的怨念
，腦海裡浮現–鍋爸涮涮鍋，的確，這是個很棒的選擇，可以盡情享用各式海鮮，荷包也
不會被坑大失血而產生更大的怨念XD

鍋爸最有名的應該是南京東路的分店，無奈打電話去時已經客滿了，所以轉戰新開的新店
民權店，鍋爸涮涮鍋採用半自助無限量吃到飽的方式，限時兩小時，湯頭有麻辣鍋跟昆布
鍋，主打現點現切肉片，新鮮多樣化的蔬果，乾淨衛生的日式涮涮鍋。

海鮮食材(蝦子，蛤蜊，蚵仔，魚片)需要填單子交給服務員，他們待會就送上了，鍋爸的
蚵仔的卻沒話說，各各飽滿圓潤，燈光照耀下，閃耀著晶瑩剔透的光澤，非常新鮮的感覺
，完全沒有腥味，只要用滾水輕輕燙過，滋味就非常鮮美。另外，還可以拿冷凍的小卷，
同樣甜美彈牙，有些裡頭還有飽滿的蛋呢！，我大概吃了有六隻，超級滿足^____^

肉類食材(牛五花，豬五花，羊肉，牛培根，羊培根)則是用切肉機現點現切的方式，確保
每盤肉都是新鮮可口，感覺還蠻衛生，廚師把肉切的很大片，厚度約有1釐米，吃起來肉
感十足，扎實有嚼勁，肉質很棒不帶腥味，培根牛與培根豬油脂分佈稍多，吃一盤就會有
點膩口，最推薦豬五花，肉質柔軟帶鮮甜，脂肪分佈均勻，瘦肉不塞牙縫，很棒的食材。

邪惡滷肉飯，鍋爸實在是太邪惡了，準備了一鍋香噴噴的肉燥，用電鍋持續保溫，慢慢的
把脂肪燉的軟爛，淋再白飯上，那種迷死人不償命滋味，那種誘人心癢癢的香味，再吃到
飽的店簡直是地獄惡魔的化身，想要多吃兩碗，卻又不甘心花四百塊來吃滷肉飯..囧OZ

新鮮的蔬菜，鍋爸的蔬果總類真的多到讓人驚豔！常見的侗嚆，高麗菜就不提了，還有大
黃瓜，胡瓜，絲瓜，袖珍菇，蘆筍，新鮮香菇，山藥切片，琳瑯滿目的好料再自助區任君
挑選，鍋爸特別強調蔬菜的潔淨程度，大家可以發現每片菜葉都經過仔細的翻開，並且用
淨水清乾淨，煮的時候，蔬菜的甜味完全釋放開來，燙個七分熟就非常爽脆甜美。

整體而言，鍋爸涮涮鍋的價位雖然偏高，但是物有所質，食材潔淨程度讓人驚喜，服務態
度也不錯，是個會讓我想再次光臨的店家。

推薦指數：

鍋爸涮涮鍋 (新店民權店)
地址：台北縣新店市民權路131號
電話：02-2218-5353
時間：11:00~23:00
價位：午餐349元，晚餐及例假日399元(再加收10%服務費)
推薦：滷肉飯，現切肉片，新鮮蔬果
網址：http://www.gobar.com.tw/ind/index.htm

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[美食]宜蘭-頭城阿宗芋冰城。古早味叭噗

Posted: 2008 年 09 月 21 日 in [飲食]宜蘭縣

同事Inda訂婚宴請在宜蘭，一行人從汐止出發準備走雪山隧道去宜蘭給Inda請客，由於怕
塞車的緣故提早了些出發，沒想到雪山隧道一路順暢好走，大約只花40分鐘就到達宜蘭頭
城，這時候離婚宴開始時間還有一些空檔，Rical就說，不然就先到頭城的–阿宗芋冰城
，先吃個涼的，聊聊天打發打發時間，於是就驅車前往囉！

阿宗芋冰城再頭城已經算是地標級的景點，往來宜蘭的熟客幾乎都會在此停留駐足休息，
傳承50年製作古早味吧噗的好手藝，為蘭陽溪以北的正宗吧噗批發商，用傳統的手法製作
冰淇淋，不添加人工色素與香料，屬於純正天然的好味道，主要的口味有芋頭，紅豆，鳳
梨，花生，桂圓，紫米，總類雖然不多，樣樣都非常好吃。

紅豆+芋頭+紫米
阿宗芋冰城的冰屬於淡淡的甜味，冰的顏色也清清的，如果用芋頭冰是紫色的傳統觀點來
看一定會覺得阿宗芋冰城偷工減料，事實不然，其實蒸煮過的芋頭的確是白色的，芋頭的
香味其實不會非常非常濃郁，只有著微微的芋香，一般吃到濃郁紫色的芋頭大多是充滿色
素與香精，對身體不好。阿宗芋冰城的芋冰還保留著芋頭的顆粒，足以證明其真材實料，
紅豆口味也很綿密細緻，熬煮多時把豆香都溶於冰中，最特別是紫米口味，還帶有紫米的
顆粒，至於要怎麼製作就百思不得其解，要把紫米咬破才有點味道，不然就只有白沙糖的
甜味。

阿宗芋冰城
地址：宜蘭縣頭城鎮青雲路三段267號
時間：10:00 ~ 21:00
電話：03-9771362
價位：任選3球35元，外帶1盒90，3盒250，5盒400，保冷用保麗龍每盒20元


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[美食]台北-公館母女的店。平價泰式料理

Posted: 2008 年 09 月 21 日 in [飲食]台北市

公館地區的異國美食也不少，今天要去位於小巷弄裡頭的–母女的店，這是一間平價的泰
國料理店家，價位約莫100-180元上下，有單點，有套餐，適合學生聚餐，吃飯時間裡頭
總是座無虛席，我和小呆運氣很好，正好剩下一張兩人桌，不用等待就可以點餐囉！

母女的店提供的菜色非常多樣化，價位也還算是便宜：
酥炸類的月亮蝦餅/金錢蝦餅：約180元
涼拌類的涼拌木瓜絲/豬/牛/大薄片/鮮蝦/花枝/豆腐/海鮮/酸肉/皮蛋：約120-130元
海鮮類的泰式檸檬魚/豆酥鱈魚/酸梅魚，約180-200元
熱炒類：打拋牛/豬/雞，筍子牛/豬/雞，咖哩牛/豬/雞，酸菜牛/豬/雞：約120-150元
湯類：酸辣蝦湯/酸辣海鮮湯：約160元
套餐類：椒麻雞，打拋/筍子/酸菜/椰汁系列，泰式/蝦醬/牛肉炒飯：約在100-140元

椒麻雞套餐+配菜 / 120元
自從第一次吃過椒麻雞後，對他酸酸辣辣的口感難以忘懷，之後去到每間泰國料理店，都
會點份泰式料理的基本人氣王–椒麻雞。母女的店有提供100元的椒麻雞套餐，很單純就
只有一份椒麻雞與白飯一碗，可選擇加20元升級成有配菜的套餐，配菜只多了一份蒸蛋與
一份青江菜炒豆乾，但是對於配菜的擺盤，店家應該更用心一點點，各位看官看看圖，這
樣的擺盤看的下去嗎？整體像是摔壞的蒸蛋與雜亂的青菜，讓成品美觀程度降低不少。
主角椒麻雞的粉皮偏後，雞腿肉的肉質還不錯細嫩，味道上酸度可以再酸辣一點，這樣會
更夠味，愛吃重口味椒麻雞的朋友可以去試看看位於公館的曼谷燒，絕對不會失望的。

打拋豬套餐 / 100元
打拋豬最棒的地方就是要呈現出他蕃茄特有的酸與九層塔迷人濃郁的香氣，母女的店打拋
豬的確不符合上述的要求，味道不夠厚實，甚至是所有曾經吃過泰國料理評價最低的，整
體味道平淡，乍看像是滷肉的肉質不入味，只能靠些微的九層塔撐場面，我吃過最棒的打
拋是瓦城泰國料理，那滋味又辣，又酸，又香，又帶勁，不然師大夜市的伊洛瓦底雲泰餐
館也是平價泰式料理套餐的首選。

整體評價是普通，或許剛好我們點到地雷餐點，說不定其他的招牌才是經典之作。

推薦指數：

母女的店
地址：台北市羅斯福路3段286巷4弄10號1樓
電話：02-2368-4300/0930-572646
時間：11:30-14:00│17:00-21:00
價位：100元(不加收10服務費)
附近停車場：台大運動場地下停車場

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[美食]台北-信義紅花鐵板燒

Posted: 2008 年 09 月 19 日 in [飲食]台北市

最近海角七號真是熱門，有天同事Rical說他有花旗卡，可以看信義威秀買一送一的優待
票，於是找了小呆三個人就在禮拜四跑去信義威秀看電影，沒想到海角七號的熱門程度遠
超過我們的想像，六點半到，七點初的場次只剩第一排>"<要看只好等到九點四十五分，
於是有著充裕的時間可以到處覓食，這時來到信義新光三越A11美食街裡頭的紅花鐵板燒
，一邊欣賞廚師的料理美技，一邊享用精湛美食，的確是個打發時間的好主意！

吃鐵板燒，視覺上最享受的時刻，就在於看廚師快速揮舞手中的鐵鏟，豆芽，香蒜，辣椒
，各式食材再吱吱作響的鐵板上飛舞，那種俐落，敏捷的料理手法，還沒有吃到食物就已
經足以讓人為之驚嘆！紅花的廚師準備起料理十分的迅速俐落，一面把蒜頭炒香，一面顧
著處理各式肉類，還得保持鐵板的乾淨與整潔。

紅花的價位以美食街的角度而言，算是偏高的，整分套餐包含主餐一份，配菜(豆芽與高
麗菜)，白飯一晚，紫菜蛋花湯，以男生來說，吃完的確有著極大的空虛感，一方面是食
物口味不錯，另外一方面就是份量太少拉！

松板豬排 / 280元
以口感爽脆有嚼勁的松板豬肉當作主角，佐以黑胡椒粒，海鹽，蔥花，辣椒，口味偏清爽
自然，直接用黑胡椒香氣帶出豬肉的滋味，賣相也不錯，胡椒的黑，豬肉的白，蔥花的綠
，辣椒的紅，簡單美觀又搶眼。

香蒜雞排 / 250元
雞腿排煎得焦香，皮脆肉嫩，與炒香後的蒜頭稍微拌勻後，再加入黑胡椒醬，屬於口味偏
重的佳餚

奶香檸檬鮭魚 / 210元
厚度約1公分的鮭魚片，沾點薄薄乾粉後煎至兩面微焦，魚的肉汁都封存再裡頭，加點去
腥的檸檬汁，更有去油解膩的功效，魚肉很嫩，帶點檸檬的清香。

延伸閱讀(鐵板燒)：
台北[大直]谷林鐵板燒。平價鐵板燒
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!5344.entry

紅花鐵板燒
地址：台北市信義區松壽路11號B2（信義新光三越A11）
時間：11：00-21：30
價位：210-750元(需加收10%服務費)

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[美食]台北-師大夜市馬來西亞咖哩雞。馬來飯

Posted: 2008 年 09 月 18 日 in [飲食]台北市

師大夜市是個美食雲集的地方，我和小呆特別愛去那裡尋找各式異國料理，每每都可以獲
得意想不到的滿足，今天要去的是位於龍泉街上的–正宗馬來西亞咖哩雞，只有個路邊攤
的小店面，旁邊就是著名的師大許記生煎包，小攤子上只有兩口滾著酸辣口味的雜燴湯與
偏辣口味的南洋咖哩，賣得東西雖然種類不多，但口味的確道地，價位也算和藹可親。小
小的店面只有兩位工作人員，座位也約只有10上下，點餐後，男生工作人員會一邊哼著歌
，一邊幫你準備餐點，聽口音應該是僑生同學，挺有趣的！

馬來飯 / 80元
炎熱的夏天，跑來吃重口味的南洋風味餐，的確是太黯然太銷魂拉！那就來碗馬來飯吧！
馬來飯有著扮過黃薑粉的米飯，呈現鮮艷的金黃色，還有下酒良伴–小魚乾花生米，四大
塊斜切的小黃瓜，切片的水煮蛋，最後老闆淋上一大匙香辣濃郁的南洋咖哩，旁邊還有一
小匙特製辣椒，很詭異的吃法對不對XD。

黃薑粉米飯其實沒有特別的味道，帶點淡淡的特殊香氣，重點在於小於乾花生米，酥酥脆
脆的小魚乾，炸的恰到好處，骨頭都香酥了，帶點甜甜的口味，越咀嚼越香越帶勁，但是
咖哩的辣度讓我投降了，這邊的咖哩和一般印象中印度咖哩很不一樣，這邊沒有傳統的咖
哩味道，如果沒特別聲明可能會完全沒有感覺自己再吃咖哩，醬汁偏辣偏鹹，口味很重，
吃了會狂噴汗，如果真的不能吃辣，就請老闆少加一點咖哩，這樣會比較好入口。

其他配菜可以選擇單點個炸蛋來試試看，炸蛋有"荷包蛋"與"水煮蛋"兩種。看起來黑黑的
，作法應該是用大量高溫的油去把蛋瞬間煎熟，所以蛋白的部份呈現許多巨大泡泡狀，口
感就變得有點硬硬的，沾點醬油就可以了，其實口味跟自己再家弄的差不多:D

推薦指數：

正宗馬來西亞咖哩雞
地址：台北市大安區龍泉街24號
電話：(02)23632424
時間：16:00-24:00（週一公休）

http://s10.histats.com/476.swf

[心情]2008泳渡日月潭

Posted: 2008 年 09 月 16 日 in 心情

時間：20080831
花費時間：1小時40分鐘
上次泳渡日月潭應該是六年前，2002那一次，人數沒有現再多，約莫1萬出頭，沒想到2008已經達到1萬8千人，真的是非常壯觀。雖然已經參加過如此的盛會，但世新裡頭一直還是想來躬逢其盛，可惜如果沒有組團租遊覽車，參加這樣的活動，要橋車，三餐食宿，都是很折騰人的事情，好在這次公司福委會主辦了這樣的活動，幫我們打點好許多小細節，讓我們省了許多的功夫，啾甘心捏！公司還幫忙團購了魚雷浮標，抵達會場時，一人還發一個綠色的氣球，作為識別標誌，再幾萬人的場合，飄浮在空中氣球格外的顯眼醒目，游泳時，也容易找到同伴的身影，的確是不錯的法寶XD

當天天氣陰陰的，空氣帶點涼意，水溫稍涼，幸好不冷列，游個幾百公尺暖個身就不會感受到涼意，穿著新買的水母衣帶著心買的魚雷浮標就出發囉！一開始和Ryan，Willy，Henry一起游，後來只剩下Ryan，游到一半的時候，Ryan叫我往右邊靠，這樣比較好找到人，就在我努力往右邊游一陣子後，發現Ryan不見了…囧，由於右邊有渡輪會經過，掀起不小的浪花，如果沒有很刻意往右邊，很容易就會被浪帶到左邊去，這時看到左前方有綠色氣球的影子，以為是失散的Ryan，經過一番努力追趕，才發現他是一個撿到我們氣球的老伯….。上岸沒多久，Willy哥就叫我了，和他一起的Henry也不見蹤影，最後沒帶到蛙鏡的Henry趴在浮標上，花了3個多小時才踢玩，被太陽曬得很慘>"<大夥最後都平安上岸^^

這次約花費1小時40分鐘游完全程，其實從渡輪碼頭道德化社3.3公里的距離，說真的不會很遠，如果平常可以游一千以上的人，這樣的距離是很輕鬆愉快的，負擔不會太大，唯一要習慣的水溫，水深，還有渡輪引起的波浪，日月潭的水很乾淨，沒有游泳池惱人的氯氣與消毒水，徜徉再青山綠水中其實真的非常享受，也只在這個時候可以再日月潭裡面游泳，平常下水是會被警察抓走的！

有機會，每年都要來參加^____________________^

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