[美食]台北-師大 藏味館。西藏料理

師大異國料理街有間西藏料理的專門店–藏味館，比起常見的南洋，泰式，印度，雲南料
理，販賣西藏料理的店家算是非常少見的，藏味館從裡到外都有著濃濃的西藏風情，昏黃
的燈光，色彩鮮艷的桌巾，達賴喇嘛的相片。再用餐期間，有位電視台的工作人員，跑進
來說，待會採訪的人就要來囉！原來是週五八點黨的Top10店家搜尋跑來師大區，待會是
NoNo和黑澀會的遙遙要過來，回家看電視才知道，他們是過來品嚐介紹–藏式牛肉飛碟炸
肉餅。藏味館的價格並不貴，100出頭就可以享受有沙拉與主菜的簡餐。

藏式洋芋燉牛肉 / 130元
小呆點的藏式洋芋燉牛肉，附有沙拉與白飯，沙拉很簡單，就是萵苣，甜玉米粒，葡萄乾
，淋點芝麻醬，主菜就是一碗橘紅色的洋芋燉牛肉，以蕃茄與洋蔥為底，牛肉燉的很軟嫩
，馬鈴薯呈現綿密香濃的口感，輕彈之後，入口即化，外加一些粉絲墊底，把醬汁淋再白
飯上頭，挺下飯的。

藏式乾炒香料羊肉 / 120元
用青椒，洋蔥和酸甜醬汁炒過的羊肉，還是帶有點些微的羊騷味，口味很重，很下飯

藏式牛肉飛碟炸肉餅 / 2顆50元
價位有點高，外型非常特別，很像太陽，飛碟的造型，餅皮很酥脆，裡頭餡料是用牛肉與
洋蔥的混合，很多汁軟嫩，非常像是牛肉餡餅的內餡口味，醬汁很普通，沒有達到增味加
分的效果，不太推。

藏味館。異國料理
地址：台北市浦城街13巷19之1號
電話：02-23620901
時間：11:30-14:30;17:30-21:30
價位：150-200元










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