[美食]台北[永康街]芋頭大王-刨冰之家

Posted: 2008 年 04 月 14 日 in 飲食

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在大名鼎鼎永康街冰館的旁邊,有間躲在夾縫中的芋頭冰專賣店–芋頭大王,入口處為青
蛙撞二奶走進去就可以看到,吃完八番拉麵之後,炎熱的天氣當然是來碗冰消暑是最好不
過囉,走到冰館一看,發現草莓冰已經漲到一盤要價一百六十元,想當年,也不過是六年
前,一大碗草莓冰也不過是一百塊,物價指數再不知不覺中慢慢的增加,很恐怖也很嚇人
(離題了..)跟隨著小呆的推薦,找到這間芋頭大王,小呆說她超愛吃芋頭的,尤其是對甜
蜜蜜,鬆鬆軟軟的芋頭毫無抵抗力,那這攤就交給小呆作主,去點些喜歡吃的好料。

綜合冰(蜜芋頭,粉圓,大紅豆,仙草) / 50元
一碗冰要價50元也著實讓我嚇一跳,東區有名的216巷粉圓冰也是可以點四種料,但是只
要四十元,相較起來更顯得經濟實惠許多,不過來這是就是要品嚐芋頭的美味,用鐵湯匙
在清冰中挖挖挖,終於挖出切成小塊狀呈現淡淡粉紫色的芋頭,和期待中鬆鬆軟軟入口即
化的印象不同,這裡的芋頭挺結實的,需要用鐵湯匙用點力氣才能把芋頭剖開成適合入口
的小塊,但是吃到口裡感覺卻決然不同!綿綿密密的口感,纖維非常的細緻,沁入芋頭的
甜味,淡淡的,輕輕的,整顆芋頭由內到外都是相同一致的甜甜味道,幸福感直上心頭,
其他的配料也很用心煮,粉圓有用黑糖水泡過,吃起來緊實有味道,大紅豆煮的綿密入味
,外型卻還保持完整,更是需要多年經驗火侯的控制,整體而言還算是可以一來嘗試的店
家。(PS:看到隔壁桌吃得煉乳芋頭冰,滿滿的密芋頭加上濃郁的煉乳,看起來非常誘人,
有機會再來嘗試一下)

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台北永康街高記
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永康街芋頭大王
地址:台北市大安區永康街15-4號
電話:(02)2321-7649
價位:30-60元
附近停車場:大安森林公園地下停車場
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