[美食]台北-公館 母女的店。平價泰式料理

Posted: 2008 年 09 月 21 日 in [飲食]台北市

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公館地區的異國美食也不少,今天要去位於小巷弄裡頭的–母女的店,這是一間平價的泰
國料理店家,價位約莫100-180元上下,有單點,有套餐,適合學生聚餐,吃飯時間裡頭
總是座無虛席,我和小呆運氣很好,正好剩下一張兩人桌,不用等待就可以點餐囉!

母女的店提供的菜色非常多樣化,價位也還算是便宜:
酥炸類的月亮蝦餅/金錢蝦餅:約180元
涼拌類的涼拌木瓜絲/豬/牛/大薄片/鮮蝦/花枝/豆腐/海鮮/酸肉/皮蛋:約120-130元
海鮮類的泰式檸檬魚/豆酥鱈魚/酸梅魚,約180-200元
熱炒類:打拋牛/豬/雞,筍子牛/豬/雞,咖哩牛/豬/雞,酸菜牛/豬/雞:約120-150元
湯類:酸辣蝦湯/酸辣海鮮湯:約160元
套餐類:椒麻雞,打拋/筍子/酸菜/椰汁系列,泰式/蝦醬/牛肉炒飯:約在100-140元

椒麻雞套餐+配菜 / 120元
自從第一次吃過椒麻雞後,對他酸酸辣辣的口感難以忘懷,之後去到每間泰國料理店,都
會點份泰式料理的基本人氣王–椒麻雞。母女的店有提供100元的椒麻雞套餐,很單純就
只有一份椒麻雞與白飯一碗,可選擇加20元升級成有配菜的套餐,配菜只多了一份蒸蛋與
一份青江菜炒豆乾,但是對於配菜的擺盤,店家應該更用心一點點,各位看官看看圖,這
樣的擺盤看的下去嗎?整體像是摔壞的蒸蛋與雜亂的青菜,讓成品美觀程度降低不少。
主角椒麻雞的粉皮偏後,雞腿肉的肉質還不錯細嫩,味道上酸度可以再酸辣一點,這樣會
更夠味,愛吃重口味椒麻雞的朋友可以去試看看位於公館的曼谷燒,絕對不會失望的。

打拋豬套餐 / 100元
打拋豬最棒的地方就是要呈現出他蕃茄特有的酸與九層塔迷人濃郁的香氣,母女的店打拋
豬的確不符合上述的要求,味道不夠厚實,甚至是所有曾經吃過泰國料理評價最低的,整
體味道平淡,乍看像是滷肉的肉質不入味,只能靠些微的九層塔撐場面,我吃過最棒的打
拋是瓦城泰國料理,那滋味又辣,又酸,又香,又帶勁,不然師大夜市的伊洛瓦底雲泰餐
館也是平價泰式料理套餐的首選。

整體評價是普通,或許剛好我們點到地雷餐點,說不定其他的招牌才是經典之作。

推薦指數:

延伸閱讀(南洋菜):
瓦城泰國料理(竹北店)
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台北[師大夜市]伊洛瓦底雲泰餐館
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台北信義誠品泰市場(Spice Market)
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台北[汐止]泰廚鄉泰式料理
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台北[師大夜市]珍品味泰式炭烤雞腿
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台北[公館]金三角雲南小吃店。道地雲泰風味
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台北[新店]大象王朝雲泰料理。百元泰式料理
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台北-台北車站 小檳城。南洋茶餐廳
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台北-公館 曼谷燒。泰式串燒
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台北-師大夜市 馬來西亞咖哩雞。馬來飯
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!7561.entry

母女的店
地址:台北市羅斯福路3段286巷4弄10號1樓
電話:02-2368-4300/0930-572646
時間:11:30-14:00│17:00-21:00
價位:100元(不加收10服務費)
附近停車場:台大運動場地下停車場
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留言
  1. 小民 說道:

    To:祖慧好吃跟不好吃,和平不平價沒有關係,大象王朝,伊絡瓦底,泰鄉廚也平價呀!但都比母女的店好吃,有機會可以去看看!我沒去泰國吃過打拋,但一家泰國料理店,再台灣經不起比較,那乾脆關門算了,不能比嗎?我花錢吃飯,就有挑剔的權利,好不好吃全憑一心,很主觀,很個人,如果你覺得很好吃,我尊重,但我覺得不好吃。

  2. sunny 說道:

    泰國的打拋不是酸辣的,台灣的泰國菜也都不道地,母女的店是接近道地的

  3. sunny 說道:

    還有,打拋本來就不該有蕃茄,引出酸是台灣亂搞的吧!另外,所謂的打拋,用的是打拋葉,也不是什麼九層塔

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