[美食]台北-公館 伊瑪利 義大利麵專賣店

Posted: 2009 年 02 月 08 日 in [飲食]台北市

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突然想起有好一陣子沒有吃義大利麵囉!回想當初有段時光,幾乎每次和小呆出去就是吃
義大利麵,可能那時吃怕了,就停了段時間,但義大利麵的好滋味總是會提醒我,要定時
去回味一番,今天來去公館尋找好吃的義大利麵–伊瑪利 義大利麵專賣店。地點很好找
,就在有名的蘇活義大利麵旁邊,從台大運動場地下停車場對面的巷子進去就會發現。
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伊瑪利的裝潢很明亮舒適,採用綠色為主色調,搭配黃色燈光,溫暖愉快,價位大概介於
100-210之間,算是平價,副餐有今日主題湯和自助飲料機(冰紅茶和熱檸檬紅茶)喝到飽
,桌上有三罐調味粉–顆粒黑胡椒,辣椒,起司粉,適當添加調整各人口味用。今天的湯
是蕃茄蔬菜湯,吃得到蕃茄新鮮的酸甜與橄欖的香味,讓人食慾大增。
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奶油鮮菇培根飯 / 145元
我點的奶油鮮菇培根飯,使用奶油白醬搭配新鮮香菇和炒過的培根,和白米飯混合均勻,
吃起來超級香的,奶油白醬緊緊把米飯包裹起來,還保持顆顆分明的清爽口感,香菇鮮美
,培根油脂噴香,淡淡的鹹味吃起來格外舒服不膩口,如果覺得味道不夠,可以自行添加
黑胡椒,辣椒,起司粉,味道會更濃郁厚實,別有一番滋味。
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茄汁雞肉焗斜管麵 / 160元
小呆點茄汁雞肉焗斜管麵,端上桌時,發現份量還不少呢!烤過的起司散發出濃郁誘人的
香氣,輕輕破開,裡頭融化的起司還會牽司呢!太棒了!使用新鮮蕃茄切丁,高溫焗烤後
軟化果肉,呈現微酸爽朗的口感,充滿果香,雞肉使用雞胸肉,嫩而不柴,中空的斜管麵
也是許久沒吃到的東西,軟軟的,吸附滿滿湯汁後,口味更棒囉!
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伊瑪利義大利麵專賣店
地址:台北市新生南路三段60巷6號1樓
電話:02-2368-6392
價位:100-210元
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