2008 年 06 月 16 日 的封存


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和小呆看完印地安納地四集水晶骷髏王國之後,肚子真的很餓,開始在美麗華週邊尋覓好
吃的餐廳,美麗華地下街雖然有很多樣化的選擇,但是實在不合我的胃口,可能我對百貨
公司美食街所提供的食物,樣品和成品期待有落差,總是滿滿期待,最後都失望回家。這
次就打算離開美食街,到附近的愛買與家樂福探險,最後,選擇位於家樂福的谷林鐵板燒
,回想上次和小呆吃鐵板燒也還真的是很久以前的事情囉!

谷林鐵板燒雖然有許多高價位的套餐可以選擇,基於預算,還是選擇比肉片稍微好一點點
的肉排類來滿足一下自己的五臟廟,我們選擇了黑胡椒豬排和香蒜雞腿。和一般鐵板燒相
同,有飲料機喝到飽,然後白飯一碗,青菜兩樣,今天是提供小白菜和豆芽菜,小白菜炒
的恰恰好,顏色鮮綠,略帶爽脆的口感,很棒,還有一晚蕃茄蛋花湯。

雖然點的是黑胡椒豬排和香蒜雞腿,但實際吃起來口味都是一樣的,都是黑胡椒香蒜口味
,味道還不錯,不死鹹,蒜頭的味道有帶出來,如果爆香蒜片的時候放的在久一點會更好
,這樣蒜味會更濃郁。去骨雞腿沾點麵粉後乾煎,一直都是我最愛的吃法,皮脆,肉嫩,
又多汁,很棒的選擇,豬肉也很不賴,稍微拍打過的豬里肌肉,還保有豬肉略帶咬勁的口
感,加上黑胡椒調味,怎麼吃都好吃。

谷林鐵板燒 (大直家樂福店)
地址:台北市中山區樂群三路218號(大直摩天輪旁)
電話:02-85023145
時間:10:00-22:00
價位:180-360元(不加收10%服務費)
推薦:香煎雞腿排
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有天和小呆前往捷運民權站和中山站附近,想要尋找大廚漢堡,結果因為路途不熟悉加上
找不到適合的停車場,等到達大廚漢堡的時候,已經過了中午營業時間,老闆休息去了,
天氣悶悶熱熱,濕氣很重,身體都黏黏的,氣壓很低具有壓迫感,只好隨意找一間店家餵
飽我們的小肚肚。這時空間寬敞,舒適明亮的丹堤咖啡就雀屏中選,最近主打夏日輕食風
,正中我們的下懷,是該吃少一點好好減肥一下了:D

醬燒雞腿堡.Burger with barbecue sauce chicken / 單點$70 套餐$105
採用去骨雞腿肉、並以日式照燒醬醃漬燒烤而成,搭配新鮮蔬果,淋上香味四溢的花椒醬
,夾入三層漢堡中,其風味的獨特口感,這是官網上得介紹,吃起來有點像是先前肯德雞
推出的紐澳涼烤腿堡或是小七曾經推出的照燒雞腿堡,雞腿肉很嫩,帶點甜甜鹹鹹的口感
,這應該是微波的產品,吃起來和現作就是有點差別。
◎熱量378.8Kcal
◎蛋白質18.2g/脂肪13g/碳水化合物47.3g/鈉928.2mg

蕃茄莎莎燻雞冷麵. Cold Noodles / 單點$90 套餐$125
將冰鎮後的義式天使麵搭配燻雞肉片、營養蛋片、小黃瓜、水蜜桃及玉米粒,表面上灑滿
蕃茄莎莎醬,微酸微甜的夏日滋味,份量還不錯,酸酸甜甜,冰冰涼涼的風味,有消去暑
氣的作用,夏天吃感覺全身清爽,還不錯。
◎熱量595.5 Kcal
◎蛋白質22.3g/脂肪19.3g/碳水化合物83.1g/鈉1142.4mg

丹堤咖啡Dante Coffee(中山錦西店)
地址:台北市錦西街1-1號
電話:(02)2542-9569
時間:7:00-22:00
網址:http://www.dante.com.tw/index.htm
附近停車場:成淵高中地下停車場
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[美食]南投[埔里]帝一村餐廳

Posted: 2008 年 06 月 16 日 in [飲食]南投縣

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這次員工旅遊選擇性變的很多樣化,可以出國,可以去離島,還可以去大飯店渡假,基於
經費考量,大伙就選擇去南投日月潭邊,新開設的汎麗雅飯店,過過休閒湖光山色之旅。
一大早起床,坐上遊覽車,直接殺到南投埔里,已經到中午十分,大家都飢腸轆轆囉,中
午用餐安排到"帝一村餐廳",名稱很特別,但是菜色很普通,幾乎都是一般家常喜宴婚酒
會吃到的總類,比較具有特色只有兩道菜–炸香菇和刺蔥炒花生。

炸香菇
香菇是埔里的名產,新鮮香菇裹粉油炸,鮮嫩多汁口感包在裡面,感覺超棒,可惜這裡用
的粉料太厚了,吃起來有點像餅乾,把口感破壞了,如果使用酥炸粉,薄薄的麵衣會更棒

刺蔥炒花生
刺蔥也是埔里名產,為食茱萸的俗稱,剛吃第一口感覺很詭異,帶點辛辣的口感,但又不
完全辛辣的嗆鼻味,感帶清爽的香氣,據說早期平埔族人就常吃它,可以袪傷解鬱,常見
食法是涼拌、油炸、煮湯、或泡酒,現在也衍生出許多附加產品–刺蔥餅乾和刺蔥蛋糕。

帝一村餐廳
地址:南投縣 埔里鎮 和平東路238號
電話:049-2990488
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